แนะนำอาหารอร่อย "แคบหมู"

สวัสดีครับ ท่านผู้สนใจเช่ารถทุกท่าน

ใครที่มาเชียงราย สิ่งที่พลาดไม่ได้เลยคือ แคบหมู

แคบหมู เป็นอาหารพื้นบ้าน ของชาวล้านนาไทย การทำแคบหมู เป็นวิธีการแปรรูป และถนอมอาหาร ที่เกิดจาก ภูมิปัญญาชาวบ้าน สืบทอดกันมา เป็นเวลาช้านาน แคบหมู

นิยมใช้เป็นของฝาก เมืองเหนือที่มีคุณค่า ทั้งผู้ให้ และผู้รับ และเป็นผลผลิต จากการนำหนังหมู มาผ่านกรรมวิธีการทอด

จนได้ลักษณะกรอบ พอง มีกลิ่นหอม รสกลมกล่อม ใช้รับประทาน เป็นอาหาร ประเภทเครื่องเคียง กับน้ำพริกเมืองเหนือและแกงคั่วต่าง
.

สำหรับร้านที่จำหน่ายมีหลายร้านให้เลือกในเชียงรายครับ
แหนมธีรพัฒน์ ซอยละลายทรัพย์ หน้าวัดร่องขุ่น ต.ป่าอ้อดอนชัย อ.เมือง จ.เชียงราย โทร. 053-742520, 081-8844597, 081-8849713

แคบหมูพีไล ผลิตและจัดจำหน่าย โดย พี่ไล 684 หมู่ 25 ต.เมืองพาน อ.พาน จ.เชียงราย 57120 สถานที่จัดจำหน่าย- สาขา 1 ตลาดสดเทศบาลเมืองพาน เวลา 6 โมงเช้า - 11.00 น. - สาขา 2 ตลาดสดหกแยก เวลา 6 โมงเช้า - 6 โมงเย็น ทุกวัน สนใจติดต่อได้ที่ 087-189-7293 หรือ 053-658183

ร้านแหนมนันทวัน (ก๋องคำ) 68/4 หมู่ 2 (เชิงสะพานแม่น้ำกก) ต.ริมกก อ.เมือง จ.เชียงราย 57000โทร. 053-751133, 086-1888200 แฟกซ์ 053-751116 Email: order@namnuntawan.com